白身魚のソテー カレーマヨ♪

白身魚のソテー カレーマヨ♪

Description

普段食べてるソテーをカレーマヨソースをかけたら一味ちがう!カレーマヨソースの粒マスタードがかくし味。

材料 (2人分)

白身魚(たら)
2切れ
☆小麦粉
30g
大さじ1
★マヨネーズ
50g
★粒マスタード
小さじ1
小さじ1
小さじ2~
黒こしょう
少々

作り方

1

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カレーマヨソース★の材料を先にあわせてまぜておく。

2

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白身魚に、小麦粉とカレー粉をまぜたものをつける。

3

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フライパンに、オリーブオイルを入れて小麦粉をつけた白身魚を焼く。

4

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両面に、焼き色がついて、中に火が通ればOK

5

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お皿の上に、白身魚を盛り、先ほど作っておいたカレーマヨソースをかけ、お好みで黒こしょうをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

たらは、塩たらなので、あえて塩、こしょうはしてません。
お好みでバジルやイタリアンハーブミックスを振って焼いても
おいしいです。

このレシピの生い立ち

こないだぷりっぷりのエビマヨID:1160826を作ってて、カレーマヨソースを他の料理に使えないかと思いいつも作ってる白身魚のソテーにアレンジしてかけてみました。
レシピID : 1160827 公開日 : 10/06/21 更新日 : 10/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

19/10/02

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淡白な白身魚に合う味付け☆美味しかったです(^^また作ります♪

◇よもぎ◇

12/12/28

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カレーマヨ美味しかった~!タラと相性バッチリでした♪

パルティママ

つくれぽ感謝☆白身魚とカレーマヨとの相性ばっちり♪

12/12/16

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洋風なピリ辛ソースが淡白なたらに合っていて美味でした(´▽`)

チヨコっとキッチン♪

つくれぽ感謝☆淡白なたらにこのソースが合います♪

12/12/11

写真

ソース美味!主人にもすごく 好評でした!

シーブック

つくれぽ感謝☆ソースが意外とはまる味!おいしそう♪