ズッキーニのナムル　アメリカ発

薄くスライスして、塩をし、水がでてきたら少しの水で水洗いして水気をぎゅっと絞る。

胡麻油とゴマをあえる。塩加減を見て、足りなかったら塩やしょうゆで調節する。

冷蔵庫で冷やして召し上がれ。