小松菜の胡麻和え

小松菜の胡麻和え
定番の小松菜の胡麻和え!胡麻はたっぷり、塩を効かせたあっさりな仕上がりです♪

材料

小松菜
1束
和え衣
胡麻
大3
醤油
小1/2
砂糖
小1/2
2つまみ
小1

1

写真

小松菜は熱湯でサッと茹で、水に取り、適当な長さに切りよ~く絞ります。

2

写真

和え衣の材料を擦り合わせます。

3

写真

1>と2>を手でよく混ぜ合わせ、完成です!

コツ・ポイント

・水気はよ~く絞らないと水っぽい味になってしまうので、ご注意を!
・ささ身の酒蒸しなどを加えても美味しいですよ^^

このレシピの生い立ち

定番の胡麻和えです!
レシピID : 1163283 公開日 : 10/06/19 更新日 : 10/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/12/27

First tsukurepo mark
写真

胡麻たっぷり❤コク深いです…(*^_^*)

ユーロン

れぽありがとうございます☆胡麻とごま油でコクUPです^^