手抜きで何が悪い♪炊飯器でヴィシソワーズ

手抜きで何が悪い♪炊飯器でヴィシソワーズ

Description

炒めない!裏ごさない!でも美味しい♫
ヴィシソワーズ❤

手抜きシリーズ第4弾

材料 (6人分くらい)

☆じゃがいも
大3個
☆新玉ねぎ(普通のでも可)
大1個
☆水
400cc
小さじ4(2個分)
☆バター
大さじ1
牛乳
400cc
塩こしょう
適量
お好みで
黒こしょう
お好みで
クルトン(ID:827798
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、半分に切り、5㍉くらいにスライスする。
    玉ねぎは薄めにスライス

  2. 2

    炊飯器に☆の材料をすべて入れ、炊飯ボタンを押して炊き終わるまで放置。

  3. 3

    炊飯が終わった2を、ローリエだけ取り除き、ミキサーでペーストに。
    冷めると分離するのでなるべく早く工程4へ!

  4. 4

    3を蓋の出来る容器に入れ、牛乳、生クリームを入れてよく混ぜ、塩こしょうで味を整え、冷蔵庫で最低3時間以上冷やす。

  5. 5

    できれば冷蔵庫で冷やしておいた器に注ぎ、パセリ、クルトン、黒こしょう等で飾り付けて完成。

  6. 6

    写真

    残っている生クリームで飾っても素敵です♫

  7. 7

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    手抜きシリーズ第1弾
    『チキンラーメン雑炊』
    ID:807427

  8. 8

    写真

    手抜きシリーズ第2弾
    『お湯だけ!雑煮?』
    ID:1122565

  9. 9

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    手抜きシリーズ第3弾
    『フライドポテト煮』
    ID:1155821

  10. 10

    炊飯器に匂いが移っちゃうんじゃないの?というご意見を頂きました。

  11. 11

    写真

    うちは食品に直接かけられる、アルパワーというアルコールスプレーを、使用後、炊飯器にひと吹きしています。
    全く問題無し♫

  12. 12

    *ぽんちゃんが、一升炊きの炊飯器で作ってくれました❤
    うちは5合炊きですが、一升の方もぜひどうぞ~(●´艸`)

  13. 13

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    2010.7.12 皆様のおかげで話題入りすることができました❤

    ありがとう♡→ܫ←♡

  14. 14

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    姉妹レシピ…というか、ほぼ同じですが、かぼちゃのポタージュも。(ID:1564964

コツ・ポイント

あっさりにしたい場合は、バターの量を半分くらいに減らして、
牛乳を100cc追加、生クリームを50cc減らして下さい♫
牛乳を“美味しい低脂肪乳”にすると、ますますヘルシーになります。

このレシピの生い立ち

旦那サマの大好物のヴィシソワーズ。
激リピしている駿ちゃんのジャーマンポテト(ID:631649)を参考に、炊飯器で作ってみました♫
レシピID : 1164678 公開日 : 10/06/21 更新日 : 15/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (28人)
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2021年2月3日

味見で飲み干すくらい美味しい!!コンソメの代わりに自家製だしちょっと多めで!簡単で最高でした!牛乳調整してトロミ増しでリピします

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2012年7月8日

お子様カップでごめん~長女大きなカップ変更要請出るくらい好きなの

わー!こんちゃん(*´ω`*)いつも有難う♡大好きよー!

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2012年1月7日

放っといてできるから楽ちーん。その上美味しいなんて素敵☆

わー!なんて可愛い器なの~♡作ってくれてありがとう♫

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2011年11月20日

パスタとこれで炊飯器も大活躍で大助かり✿おいしくてごくごく✿

可愛い器のレポ、嬉しいわ~(*^艸^*)リピありがとう❤

駿のすけ 2010年06月21日 18:54
手抜き大歓迎^^

私のレシピを参考にしてくれたの?
嬉しいよ~。

早速持って帰るね♪
なつももまま 2010年06月21日 20:11
駿ちゃん( ´ー`)ノ

そうなの。
駿ちゃんのジャーマンポテトが簡単で美味しいから、
じゃがいもや玉ねぎを細かくして炊飯したら、
スープに出来るんじゃ!?って思ったんだよ~

お持ち帰りしてくれてありがとう❤
こん2 2011年06月29日 10:37
きゃ✿

これにれぽ送ってたら あなたからコメが❤
嬉しくて♪

あっ コメ読まずに来ちゃった・・・
そうだよ あっほだよぉ♪しばし お待ちを。

・・・・戻って読んできた^^

うちの長女も ありえなくらい のんびりさん…
どうして 私の子なんだろう?ってくらい、苦笑
次女も うちではしゃきしゃきのほうだけど
よそのお子さんからすると のんびりなのよね。

子どもの生活って 思ってる以上に忙しいよね。
トイレ済まさず下校して トイレに直行とかさ
いろいろあるよ、うちでもね…

生徒数増えてさ 特別教室を使ってるの。
で 換気とかさ 悪いわけ…
参観日 風通し悪くて びっくりした。
帰りも暑い中 1時間?くらいかけて のんびり帰ってくるからさ。
ほんと しつこく言い聞かせないとだね。

W赤ちゃんに癒され日記も 拝見したよ。
ひとり飯楽しめちゃう ぐっさん 再発見したよ^^

旦那さんの 赤鼻のトナカイさんが 気になってますがね。
こん2 2011年06月29日 11:05
エアコン 特別教室だから あるんだけど
スイッチ入れると すごくうるさいらしい。

どうも 湿度に弱いんじゃないかなぁ うちの子。
ねちょっとした 空気だもんね 今さ。
汗をまめに拭くのよ とは言ってるけど
こう暑いと すぐぐっしょりだよね。

なるほど 赤鼻はそういうことね。
旦那さん…手がかかるなぁ・・・苦笑
もっさんより 手が?うふふ。
でも 皮むいじゃうの わかるなぁ。

一皮むけて いい男に磨きがかかりますように✿

私も1人飯 挑戦してみっかな^^
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