✿アボガドのお豆腐サラダ✿

✿アボガドのお豆腐サラダ✿
コレからの時期冷たく冷やしたアボガドやお豆腐が美味しいですね!二つを組み合わせて美味しいサラダが出来ました❤

材料 (2人分)

アボガド
1個
◎絹ごし豆腐
大さじ2~3
◎黒胡麻
大さじ1
◎マヨネーズ
大さじ1
◎醤油
小さじ1/2~1
小さじ1

1

アボガドを縦2つに切り、種をとっておきます。

2

写真

豆腐と胡麻◎の調味料をよく混ぜます。

3

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種を取り穴の開いたアボガドに②で混ぜた豆腐を詰めます。

4

皿にのせ、スプーンですくって食べてね❤

コツ・ポイント

アボガドは時間が経つと切り口が変色してきます。直ぐ食べないときは切り口にレモン汁少々塗っておくと変色を防げます。
少々濃い味付けです。薄味がお好みならば、お醤油を減らすか、お豆腐を増やして下さい。

このレシピの生い立ち

アボガドを沢山貰ったので作りました。
レシピID : 1166773 公開日 : 10/06/23 更新日 : 10/09/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

83 (73人)

15/06/12

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お手軽で美味しくが有難い~(^_^)v美味しかったです♪

ゆ〜そん

14/11/21

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見た目も味も新感覚!!このお豆腐美味しい♡他の料理にも使えそう♪

Netty♡

14/05/18

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この食べ方めっちゃ美味しいですね!黒ごまも合いますね♪

✾せん✾

ステキなレポありがとうございます♪

14/04/02

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おいしかったです◎ごちそうさまでした!

mmmegumi

美味しそう(*^O^*)作ってくれてありがとう(^○^)

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