ワッフル専門店の★アメリカンワッフル

ワッフル専門店の★アメリカンワッフル
簡単しっとりふわふわですごくおいしい★冷蔵庫で冷やしても固くなりません。写真はホイップクリームサンド(´∀`)

材料 (6コ分)

2コ
砂糖
55グラム
牛乳
150cc
プレーンヨーグルト
50グラム
バター
40グラム
薄力粉
200グラム

1

薄力粉、ベーキングパウダーはふるってボールに入れる。砂糖も入れて混ぜる。

2

真ん中を少し窪ませて、卵、牛乳、ヨーグルトを混ぜたものを入れて混ぜる。溶かしバターとバニラエッセンスも入れて混ぜる。

3

あとはワッフルメーカーで焼く。ない場合はホットプレートで焼いてもOKです。

4

アレンジ…①ホイップクリーム+バナナ+チョコソース ②ホイップクリーム+季節のフルーツ③ホイップクリームとカスタード

5

④チーズクリーム+ブルーベリー⑤ホイップクリームにモンブランペースト⑥ホイップクリーム+プリン…など

コツ・ポイント

混ぜていくだけですがあまり練らないようにして下さい。焼きたても美味しいですが冷ましてアレンジして冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がれます。手土産にも★

このレシピの生い立ち

ワッフル専門店のレシピ★お店の壁にレシピ書いてありました♪
もっと手軽に作れるようにアレンジしました。ワッフルメーカーなくても是非作ってもらいたいです。
レシピID : 1169014 公開日 : 10/06/26 更新日 : 10/06/30

このレシピの作者

第2期レシピエール*岐阜県で自宅料理教室主宰。ヒルナンデス レシピの女王season5全国第3位。 Amebaオフィシャルブログsaki→http://ameblo.jp/sakiaoki0504/ Instagram aoki.saki

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