フルーチェでフルーツババロア♪ムース風

フルーチェでフルーツババロア♪ムース風

Description

暑い夏を乗り切るスイーツ!バリエーションもいろいろ楽しめますよ!簡単、ウマイが最高!

材料 (15cm丸型1台分)

フルーチェ
1箱分
牛乳
100cc
砂糖
大さじ2
フルーツゼリー
150g
7g+3g
タルト生地(レシピID:1052764
ホワイトロリータ
1袋

作り方

1

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生クリームは、泡だて器が自立するぐらい固く泡立てる。

2

ゼラチンは7gと3g、それぞれ大さじ5と大さじ2でふやかしておく。

3

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フルーチェに牛乳を加えてよく混ぜる。
(通常のフルーチェ作りに比べ牛乳は半分の量です)

4

7gのゼラチンはレンジで20秒チン。③のボウルに入れてよく混ぜる。

5

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超簡単タルト生地を作る。
レシピID:1052764 の超簡単タルト生地をぜひ試してみてください!

6

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①の生クリームのボウルへ④のフルーチェ生地を突っ込んで、泡をつぶすようにしっかり混ぜる。

7

タルト生地に流し込み、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

8

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フルーツゼリーをボウルに空けて、グチャグチャにつぶす。
3gのゼラチンをレンジで10秒チン。ゼリーのボウルへ入れる。

9

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1時間たったら、冷蔵庫からフルーチェの生地を取り出して⑧のゼリー生地を流し込む。
後は固まるまで冷蔵庫へ。

10

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今回使ったフルーチェです。
マンゴーです。
ゼリーはオレンジゼリーを使いました。

コツ・ポイント

生クリームをしっかり泡立てる、これだけです。
フルーチェもゼリーも、お好みの味で作ってみてください!

上のゼリーの部分も、あえて市販のゼリーをつぶすことによりキラキラ感が出て
宝石のようなきれいな仕上がりになります!

このレシピの生い立ち

家にあったフルーチェの素で、ババロアが作れないかな?と思い挑戦。
もともと固まりやすい材料なので、お手軽簡単においしいババロアができあがりました!
夏休みのおやつにもピッタリ!
レシピID : 1169129 公開日 : 10/06/27 更新日 : 11/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

ふわふわ簡単で美味しい!!また作りたいです!

ジェジュンの巫女

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ピーチミックスのフルーチェ&オレンジゼリーで。子供と一緒に作成♪

島猫。

2018/10/18

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リピです♡今日はブルーベリー&いちごで作りました♪ 絶品です♡

625太輔♡♡♡

バラのような色味が素敵◎リピートありがとうございます!

2018/10/27

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いちごバナナフルーチェ&いちごゼリーで作りました♡大好きです♪

625太輔♡♡♡

ピンク色がキュート♡食べるのもったいないですね(*≧▽≦)ノ

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Profile kijikoyo 2013年08月25日 13:17

さくらんぼソースが余っていて、レシピを見つつペクチンを足して無謀にもチェリーババロアに化けさせました。
生のフルーツをのせてみますね。