♡ソルロンタン♡
Description
ただのスープと侮るなかれ!味付けはシンプルなので「おいしくなぁれ☆」の❤が重要。ご飯とキムチもご一緒にどうぞ(^^)
材料
(3人分)
作り方
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1
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春雨を水で戻す。(今回使用したのは韓国春雨です)
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2
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お鍋にコムタンスープと水を入れ沸かす。
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3
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塩・胡椒・ダシダで味付けをする。(お味はお好みでどうぞ)
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4
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牛肉を入れ火を通し、灰汁を取る。
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5
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ネギをいれ、少し煮込む。
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6
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春雨を入れ、5分煮立たら出来上がり★
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7
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キムチ・ご飯と一緒にどうぞ❤
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コツ・ポイント
♪あっさり味なので、愛情をたっぷり入れて煮て下さい。
♪ごはんは別盛りでも、スープに入れてもおいしく頂けます。
♪ごはんは別盛りでも、スープに入れてもおいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
コムタンスープを作ってもらった際に「これ知ってる?」って紹介してもらったものです。(いつも通り作ってもらったのですが(笑))
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