コリコリ旨~い❤おつまみ茎わかめ 中華風

コリコリ旨~い❤おつまみ茎わかめ 中華風の画像

Description

旦那レシピ第2弾~。今回は素材を変えて茎わかめで作ってみました。調理方法も材料もいたってシンプル。すぐ出来て美味しい!

材料

ゴマ油
大さじ3
小さじ1/4
ほんだし
適宜(多めで美味しいです。)

作り方

  1. 1

    塩蔵の茎わかめを使う場合は、ざるにあけて水洗いし、水を張ったボールに浸して塩抜きをする。

  2. 2

    1日に何度か水を替える。夏場は暑いので、冷蔵庫に入れておくといいです。

  3. 3

    塩抜きをした茎わかめを食べやすい長さに切り、袋に入れます。調味料も入れて袋を膨らました状態にしてシャカシャカ振り混ぜる。

  4. 4

    塩蔵の場合は塩の量を加減して下さい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那考案のレシピです。
レシピID : 1170954 公開日 : 10/06/28 更新日 : 10/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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たもたん
エクちゃんこれコリ②感たまらん〰簡単旨い言う事なしや〰酒進むな♡

たもたん❤第①号れぽ有難う❤めちゃ嬉しいっす~\(^o^)/