りんごちゃんパン

りんごちゃんパン
まん丸のかわいいりんごパン。相性のいいはちみつ入りの生地でつつんで焼きました。パーティやプレゼントにもいかがでしょう。りんごの作り方、レンジバーバージョンで更新しました

材料 (16個分)

【林檎の具】
林檎
2個
砂糖
70~80g
大1
【パン生地】
360g
薄力粉
40g
砂糖
20g
5g
50g
牛乳
80cc
150cc
イースト
6g
プリッツ
適宜
少なく作る時は
各材料を80%

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皮付きのままくし型に切り,レンジ用の容器に入れ

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りんごに砂糖をまぶし、ラップをして、600Wで10分

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レモン汁を入れて、ラップなしで5~6分

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うっすら汁が残るくらいで。

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これで1個分。このりんごは、赤い。。きれいだなぁ(フジです。りんごによって色が違いますね~)

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その間にHBに材料を入れ、ピザ生地コース45分

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取り出し、16等分(お好みで)

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林檎を詰め、綴じ口を下ににて綺麗に丸める。

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粉をつけた指で真ん中に穴を開け、30分~発酵させる。

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ここで、穴が浮き上がっていたら、再度あける。溶き卵(分量外)を塗り

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プリッツを適当な長さに折り、まっすぐ挿し

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180度17~20分焼く。お手持ちのオーブンで調整くださいね。

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切ったら林檎ちゃんが。トロトロでない林檎が好きです。

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そのままでも、やわやわふかふかの、パンになりました。やっと、うまくいったよ~(*^_^*)

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小さく形成して、6個つなげて、【ぶどうパン】中身は、ナイヤガラのジャムで。

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*めぐ*さんが、作ってくださいました。本物のりんごみたいですね♪生地もウマウマだったそうで、喜んでいただけて、よかった~♪ありがとうございました~♪

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_ンケさんが作ってくださいました。とても扱いやすい生地でふわふわだったそうです。中身のりんごは、冷凍できるので、たくさん作ってキープしてくださいね~。ありがとうございました~♪

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キッチンKumaさんが作ってくださいました。ふわふわで、ご主人にも人気だったそうです。よかった~♪籠に入れら、プレゼントにピッタリ。作ってくださって、ありがとうございました~♪

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merry&sakuraさんが作ってくださいました。こちらは天然酵母で、茎もパンで手作り。香りが一層良いのでしょうね~。作ってくださってありがとうございました~♪

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mikkoさんが作ってくださいました。中のりんごはちょっとアレンジして、カラメリゼしたあとにシナモンを振りかけました。とってもふわふわの生地でめっちゃ美味しかったです♪との事。作ってくださってありがとうございました~♪

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ふきちゃんママさんが作ってくださいました。プリッツをパスタで代用されたそうです。ナイスなアイデアですね♪作ってくださってありがとうございました~♪

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絵美ッコさんが作ってくださいました。将来有望な高校生COOKメンバーさん。丁寧なつくりに感激でございます♪ありがとうございました♪

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◆むくもこさん作:甘くてふわふわでとっても美味しかったです!もう何個でもいけちゃいますね(^.^)
レシピ集にも紹介くださってありがとうございました♪

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◆ちょこちんさん作:リンゴと蜂蜜の組み合わせはサイコーとのお知らせ。お土産に持っていったら、可愛くて食べれない~って言いながらパクパク(笑)レシピ集にも紹介くださりありがとうございました

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◆わおねおさん作:甘酸っぱくて、とってもかわいかった。枝のところは、「そばかりんとう」を挿してみたそうです。ナイスなアイデアに脱帽です!ありがとうございました♪

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◆*-夢香-*さん作:ホンモノの枝を使って限りなく本物に近いりんごちゃん♪です。なんていったって見た目がカワイイ!!一手間かけても作りたいパンです♪ と日記でも紹介くださった。ありがとう~~~!

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◆norikanaさん作:母の日に作ってくださいました。すごく喜んでもらえました(^^)vという事で光栄です。丁寧な形成にも真心が伝わりますね~~ありがとうございました

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◆タキ♪さん作:見た目もすっごくかわいいし、なんだか朝から幸せです★子供たちもむしゃむしゃいっぱい食べてました。と、日記で紹介くださった。ありがとう~!

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◆むらままさん作:ホンモノのりんごみたい!綺麗に焼いてくださいました。ブログでも紹介くださってありがとう~!

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◆miponさん作:自家製りんごで作ってくださった。とってもおいしくって、40個ほど作りましたが、家族や友人に出したらあっという間に完食でした~と嬉しいお知らせ。ありがとう!

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◆くーみさん作:収穫披露会パーティのために焼いてくださった。自家製のりんごは一段と美味しそう!ガスオーブンで綺麗に焼けましたね~ありがとう!

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◆vanillanさん作:素敵なブログで紹介くださいました。綺麗な焼き色とハイセンスな演出で雑誌の1ページのようです。ありがとうございました♪

コツ・ポイント

溶き卵で、焼き色をつけて林檎っぽく仕上げてみましょう。あれば紅玉がお勧めです。

このレシピの生い立ち

リンゴを見ていたら、同じ形に作れないかなーと思い。
レシピID : 117106 公開日 : 03/11/16 更新日 : 06/11/20

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