蒸し暑い季節のお弁当に♡いんげん和え物

蒸し暑い季節のお弁当に♡いんげん和え物

Description

2012・6・15話題入り感謝です。生姜、お醤油、鰹節の味がたっぷり染み込んでお弁当に
お口の中がさっぱりします。

材料 (2人分)

いんげん
10本
調味料
2/1個
カツオブシ
小袋1
醤油
大さじ3

作り方

1

いんげんは両端を切りおとし、半分に切って沸騰したお湯に塩を加え3分ほど茹でる。

2

その間にすった生姜と醤油を合わせ混ぜる。

3

写真

茹でて水分をきったいんげんを2の中に入れ、鰹節をかけてまんべんなくかき混ぜる。

4

お弁当に入れるので傷まないために冷ます。

5

写真

冷めたらできあがり。

6

写真

こんな感じでお弁当に入れました。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありません。

このレシピの生い立ち

お弁当の彩りは大切だけど、この季節、緑の野菜は傷みやすいから不安ですよね。生姜には殺菌作用もあるし、なにより主人が大好きなので・・。
レシピID : 1171164 公開日 : 10/06/28 更新日 : 12/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55 (42人)

2019/02/27

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マリーちゃんお久ー!生姜味でさっぱり美味しいね♡娘弁当にもIN♪

あいらもると

あいらちゃんお久♪元気?お弁当に嬉しいな美味しそう☆

2018/06/23

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我が家のいんげんまだ②ですがこの食べ方シンプルで好きです♬

えまっちママ

おー美味しそうなお弁当だー食べたいです〰️レポありがとです♪

2018/04/11

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インゲン大好き!お買い得コーナーから3束GET沢山作ったよ旨②♡

えまっちママ

おお!3束!いんげん美味しいね♪沢山作って頂きありがとー

2018/04/05

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リピです☆私の昼食分もたっぷり作りました♪美味感謝~ご馳走様!

SP♪

りぴ嬉しい~!お弁当にたっぷりありがとです京都も暑いでしょ

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ぽにえ 2012年06月16日 00:10
マリーちゃん♡
こんばんは(●^o^●)
話題入りおめでとう♡

とっても私も嬉しいよ(*^_^*)
美味しかったのでまた作らさせていただくね♡

お祝コメントでした♡
では、素敵な週末を過ごしてね(^◇^)