ぐるぐるあんぱん☆彡

ぐるぐるあんぱん☆彡
ひとつづつ丸めなくて良いから、簡単♪
見た目もグルグルで可愛い(*/∇\*)
11’3’11 話題入りに感謝です☆彡

材料 (8個分)

250g
4g
砂糖
25g
イースト
3g
30g
120cc
無塩バター
17g
餡子
250~300g

1

餡子とバター以外をボウルに入れて捏ねる。
まとまってきたら、バターも入れて、捏ね上げる。

2

2~2.5倍になるまで、1次発酵。

発酵後、めん棒を使って、長方形に伸ばす。

3

写真

伸ばした生地に、餡子を塗る。
手前から、クルクル巻き、棒状に。

4

写真

端からカットして、輪切りにする。(8等分位に)
天板に乗せて、2倍になるまで、2次発酵。

5

写真

180℃のオーブンで、13~15分焼く。

6

写真

美味しそう(^。、^)

コツ・ポイント

餡子以外の物でも、何でもクルクル巻いちゃって下さ~い(o ̄∀ ̄)ノ

このレシピの生い立ち

たまには違う形のあんぱんも♪
レシピID : 1171528 公開日 : 11/01/14 更新日 : 12/06/14

このレシピの作者

横浜在住**  旦那さんと2人暮らし**  
大好きなオーガニック食材を使ってパンやごはん作ってます**         http://panraku.exblog.jp/

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胡桃も巻いて★わざ②詰めないで良いから楽チン♪見た目も可愛く◎

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ネーミングも形もとってもキュート♡焼き上がりが嬉しくなりました♩

serumama

掲載遅過ぎ申し訳ないです~!ありがとうございます^^

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美味しかったです^_^

こみゆうごん

掲載遅れてごめんなさい!れぽ感謝です♪

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手土産で小さめに作りました。食べる時あんこ&生地のバランス良

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掲載遅れてごめんなさい!れぽ感謝です♪

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