キャベツとムネ肉でヘルシー☆ミンチカツ

キャベツとムネ肉でヘルシー☆ミンチカツ
キャベツとムネ肉であっさりした
ミンチカツになりました。

材料 (15個分)

ムネ肉
450g
キャベツ
250g
玉ねぎ
中1個
生姜摩り下ろし
30g
ニンニク摩り下ろし
1カケ
適宜
溶き卵
2個
塩、コショウ
適宜

1

ムネ肉、キャベツ、玉ねぎはフードプロセッサーで細かくする。

2

1に生姜、ニンニクの摩り下ろし塩、コショウも入れてよくこねる。

3

2を小判型に丸めて小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。

4

中温の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

・チーズ入りも美味しいです。
・丸めるのに柔らかいときはパン粉を足してこねて下さい。

このレシピの生い立ち

キャベツがたくさんあったのでこれとムネ肉で
ヘルシーなミンチカツにしました。
レシピID : 1172424 公開日 : 10/06/30 更新日 : 10/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

15/01/30

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リピです♪滅多に料理の感想を述べない夫がおいしいと言ってました!

クワタミン

リピとご主人の美味しいに感謝です。 ありがとうございます。

13/09/17

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子どもが「うまいっ!!」とあっという間になくなっちゃいました。

yonhaonma

お子さんに気に入って戴けたなんて超嬉しいです~(^^

12/04/18

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こげちゃったけど、美味しかったです。むね肉消費で助かりました

しっぽryu☆

美味しかったなんて嬉しいです。れぽありがとうございます(^^

11/11/01

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揚げ中につまみ食い!ウマイ!お財布にも優しい!

★雪MAM★

節約&ボリュームたっぷりです。 れぽありがとうございます♪