✿おうちにある材料で✿八宝菜✿
作り方
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フライパンにサラダ油をひき長ネギ・生姜を炒め香りをだす。
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香りがでたら豚肉を加え炒める。
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豚肉に火が入ったら
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5
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白菜の芯と人参を炒める。
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6
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全体に油がまわりしんなりしたら白菜の葉・椎茸を加え炒める。
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7
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白菜の葉もしんなりまぜやすくなるまで炒める。
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8
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しんなりしたら☆を加える。
(味が濃い目なので薄味の方は塩・コショウ・醤油を控えめに!)
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9
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野菜に火が入るまで煮る。
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10
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野菜から水分がでるので味見をする。
味が薄ければ塩・コショウ・醤油で味を調える。
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うずらの卵を加える。
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うずらが温まるまで
1~2分程煮る。
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★を加えとろみをつける。
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★を加えたら1分程煮て火をとおす。
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お皿に盛りつけて
できあがり❤
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最初にシーフードミックスさっと炒め取り出し工程8で加えると本格的な味に大変身します!
シーフードがある方は是非お試しを
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旦那様大好きな食べ方ご飯に盛って中華丼風で食べます❤
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おかげさまで
11・1.18話題入り
することができました!
ありがとうございます❤
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13.5.31カテゴリー入りしました!
ありがとうございます!
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コツ・ポイント
味が濃い目なのでご家庭の塩加減で調整して下さい!
野菜をたくさんとる為に肉の量は控えめですご家庭の好みで量を増やして下さい
最初にシーフード・酒で炒めて取り出し工程8で加えると本格的な味になります!冷凍庫にシーフードがあれば是非お試しを
野菜をたくさんとる為に肉の量は控えめですご家庭の好みで量を増やして下さい
最初にシーフード・酒で炒めて取り出し工程8で加えると本格的な味になります!冷凍庫にシーフードがあれば是非お試しを
このレシピの生い立ち
いつも作る八宝菜です!
最初はシーフードなど入れてましたがだんだん手抜き気味に・・・
そのうちにある材料でささっとが今の定番になりました!
最初はシーフードなど入れてましたがだんだん手抜き気味に・・・
そのうちにある材料でささっとが今の定番になりました!