目指せデリ風！レタスとトマトのサラダ
moj
作り方
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1
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トマトは2cm角に切り、★でよく混ぜる。
※ハズレのトマトなら長めに浸す。
※ドレッシングなので濃い目の味付け
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2
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レタスは手でちぎる。
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3
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食べる直前にトマトとしっかり和え、盛り付け！
※タレはかけるのではなく、よく混ぜあわせる。
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4
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コツ・ポイント
・オイルタップリがデリ風のポイント。
・トマトとレタスは食べる直前に（暫くおくと汁がでるので）しっかり和えて盛付け（レタスがしなる位）ドレッシングみたいにかけないで！
・クレージーソルト、エクストラバージンオリーブオイルでより本格的。
・トマトとレタスは食べる直前に（暫くおくと汁がでるので）しっかり和えて盛付け（レタスがしなる位）ドレッシングみたいにかけないで！
・クレージーソルト、エクストラバージンオリーブオイルでより本格的。
このレシピの生い立ち
特売のトマト、イマイチ美味しくない～ ！そんな時は、このトマトドレッシングにし、季節のお野菜と和えます（玉ねぎ、キュウリ、水菜等）
又、熟しすぎて水分が多いトマトもこれなら美味しく変身！
★キャベツの場合、塩もみし手でギュッと絞ります。
又、熟しすぎて水分が多いトマトもこれなら美味しく変身！
★キャベツの場合、塩もみし手でギュッと絞ります。
レシピID : 1173499
公開日 : 10/07/01
更新日 : 18/08/02
このレシピの作者
moj
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