目指せデリ風!レタスとトマトのサラダ

目指せデリ風!レタスとトマトのサラダ
★3000レポ感謝★トマトをさいの目切りにしドレッシングの具にすれば、デリ風サラダ!イマイチなトマトも劇的に美味しく♪
moj moj

材料 (4人分)

トマト
2個
レタス
1/2個
★酢
大さじ2.5(オイルの半分)
★塩
小さじ1/2~1
★コショウ
適量

1

写真

トマトは2cm角に切り、★でよく混ぜる。
※ハズレのトマトなら長めに浸す。
※ドレッシングなので濃い目の味付け

2

写真

レタスは手でちぎる。

3

写真

食べる直前にトマトとしっかり和え、盛り付け!
※タレはかけるのではなく、よく混ぜあわせる。 

5

写真

コツ・ポイント

・オイルタップリがデリ風のポイント。
・トマトとレタスは食べる直前に(暫くおくと汁がでるので)しっかり和えて盛付け(レタスがしなる位)ドレッシングみたいにかけないで!
・クレージーソルト、エクストラバージンオリーブオイルでより本格的。

このレシピの生い立ち

特売のトマト、イマイチ美味しくない~ !そんな時は、このトマトドレッシングにし、季節のお野菜と和えます(玉ねぎ、キュウリ、水菜等)
又、熟しすぎて水分が多いトマトもこれなら美味しく変身!
★キャベツの場合、塩もみし手でギュッと絞ります。
レシピID : 1173499 公開日 : 10/07/01 更新日 : 18/01/05

このレシピの作者

モジャです!ロボコン大好き機械科の大学4年、体育学科1年の食べ盛り息子に、ササッと作るガッツリ丼が多いです。楽チン&旨いがお料理コンセプト♪
脂身がダメな長男は鶏胸肉、ささみ、ひき肉、野菜好きの次男には毎日の大量サラダが必須です。
★レシピのめんつゆはにんべん、酢はミツカン米酢、豆板醤はYOUKIの焼き豆板醤、中華だしは味の素の中華あじです。
★ご質問等→cookmoj@gmail.com

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3,216 (2,664人)

18/07/16

写真

もう何回も作ってます♪今回はお豆もin♪美味しかったです!

mai_ojya

おぉ~ミックスビーンスだ♪彩りも栄養もUPだね~♥

18/07/16

写真

ハムと人参プラス☆トマトの味がドレッシングに絡んでめちゃうまです

ぷ〜たろ

人参で更にカラフル度UPだね~♪♪お野菜たっぷりがいいね♪

18/07/16

写真

トマトもレタスもしんなりと油が染みてとても美味しかったです!

クックBDW71A☆

それポイントだよ~♪よ~く和えて馴染むと美味しいよね!有難ぅ

18/07/15

写真

サラダでリピ率No.1レシピです!

karpuz

おぉ~~!シンプルだから飽きないよね♪我が家もリピ率高いよ~

1 2 3 4 5