鉄人カボチャ（アレルギー子のレシピ）

カボチャをレンジなどでやわらかくしてマッシュします。

ヒジキはもどしておきます。（大きい場合は切る。ミルサーで先にくだいておいてもいい）

玉葱、にんじんはみじん切りにしてフライパンで炒めます

丸めたものに、みそ、砂糖、みりんを混ぜて一煮立ちさせたものをぬり、オーブントースターで７，８分焼いて出来上がり