クリームチーズなし☆レアチーズケーキ♪
とろままちゃん
作り方
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1
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材料こちら☆
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2
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ボールに湯（８０℃以上）大さじ３を入れ、ゼラチンをとかし、砂糖を加え泡だて器で混ぜる。
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3
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生クリーム→牛乳→ヨーグルト→レモン汁の順で手早く材料をいれそのつど混ぜていく。
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4
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カップに移し、冷蔵庫で１時間冷やして完成！
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5
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↑
コパンちゃん作 →
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6
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型抜きで作ってくれました！
コパちゃん！
ありがと～♪
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7
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2011年５月２３日
話題入り☆
ありがとう♪
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コツ・ポイント
材料を混ぜる時泡が立たないよう、混ぜます。
ゼラチンはしっかり溶かします。手順２から材料を全て入れ混ぜるところまでは、手早く。
ふやかした時の湯の温度が下がりきってしまうと、うまく混ざりません。
ヨーグルトは水切りしていません。
ゼラチンはしっかり溶かします。手順２から材料を全て入れ混ぜるところまでは、手早く。
ふやかした時の湯の温度が下がりきってしまうと、うまく混ざりません。
ヨーグルトは水切りしていません。
このレシピの生い立ち
生クリームが半分残っていたので☆
とろままちゃん
