キャベツのもろみ味噌あえの画像

Description

大阪の串焼きについているキャベツのように、美味しそうな高原キャベツをもりもり食よう!

材料 (2人分)

3~4枚
もろみ味噌
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはザクザク大きめに切る。

  2. 2

    ビニール袋に、キャベツともろみ味噌を入れて軽くモミモミ。

  3. 3

    写真

  4. 4

    全体に味噌が絡んだら出来上がり。

コツ・ポイント

軽くもんでパリパリ感を残しました。
もろみ味噌ではなくで、田舎味噌でもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

生のキャベツを味噌をつけてパリパリ食べるのが好きです。
味噌をあえたら食べやすいかなと思いました。
レシピID : 1174214 公開日 : 10/07/01 更新日 : 10/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
☆ゆかりん☆逗子三愛
ゆでたキャベツと和えたら美味しかった!もろみ味噌との新たな出会い
写真
アクセル☆
頂き物のもろみ味噌で☆ キャベツに揉み込むだけで簡単美味でした♡
写真
Nekozame
いただきものの初もろみ味噌でお酒のおつまみにパクパク♪美味でした

キャベツが美味しいんですよね~(^^♪れぽありがとう

写真
ハニヲ☆
おいしくてとまらないです^ ^

遅れてごめんなさい!キャベツが美味しい季節ですね☆私も作ろう