給食の味♥切干大根のサラダ

給食の味♥切干大根のサラダ

Description

火を使わずすぐに出来ます!子ども達が大好きな給食のメニューを参考に♪ぱりぽり歯ごたえの良いサラダです♥

材料 (4人分)

切干大根
80g
きゅうり
1本
人参
大きめ2分の1
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
小さじ1弱
☆酢
大さじ1
少々

作り方

1

写真

切干大根は水で戻し、よく洗い、水気を絞っておく 長ければ食べやすい大きさに切る

2

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きゅうりは細切りにして塩もみをしておく

3

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人参は千切りにして
レンジで1分半~2分加熱しておく

4

☆の材料を合わせておき、レンジで10~20秒加熱する。全て良く混ぜ合わせたら完成!
冷やしておくと味が馴染みます♥

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

給食の切り干し大根のサラダを参考に♪
レシピID : 1174286 公開日 : 10/07/02 更新日 : 10/07/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

108 (96人)

20/08/02

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歯ごたえも良くて美味しかったです

ママめがね

13/10/28

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美味しいですね〜またすぐ作ってしまいそうです( ´ ▽ ` )ノ

kaori3939

13/10/22

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いつ食べても美味しい^_^我が家の定番メニューです!

maryosato

20/07/18

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切り干し大根1袋で結構大量にできました!切り干し大根はむくみ予防になってカルシウムも豊富らしい♡活用します〜

g_pearl

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なないく 2010年07月05日 17:04
まりちゃ~ん♡

今日は豆乳で♡和風カルボナーラに美味しそうなレポを届けてくれてありがとう~(≧▽≦)
また まりちゃんにレシピ見てもらえて 作ってもらえて大感激だったよぉ♡
まりちゃんが作ってくれるとほんといつもレシピが素敵に変身するから嬉しー♡
美味しいって言ってもらえてとってもとっても嬉しかった!
素敵なれぽ 本当にありがとう!

↑もちろんこのレシピもアップ当日にチェック済み^^
ケチャ&ウル 2010年07月06日 08:14
まりっぺ~~♪

日記チェックしてくれてありがと~~
そんな謝んなくていいのよ。
私なんて、ここ半年は読者メンバーさんの新着日記すら見てもいないんだから…^^;

最近はちゃんと夜寝てくれるようになってさ、
だいぶ楽になってきたの。
で、ちゃんと昼寝もしまくってるよ。
私、姫、猫2匹が真昼間から爆睡してるんだから、なんかうける~?!

でも「はいはい」とか始めるようになったら
家事すらロクにできなくなるらしじゃない?
むむぬ~~
で、やれる時にやっておこうかと、ここ最近ため込んでいたレシピ達をアップしてみたのだ♪
私のチーズケーキは「さっぱりめ」が信条なので
こってり好きさんには、ちょっと物足りないかもしれないのだけど。。。

豆乳ごまだれのれぽ、ありがとね♡