お弁当に!しらすとほうれん草の卵焼き

お弁当に!しらすとほうれん草の卵焼き

Description

カルシウムと鉄分も取れて、彩りもいい!
ほうれん草は冷凍でもOKだよ!

材料 (2人分)

玉子
2個
しらす
大さじ1くらい
ほうれん草(ゆでたもの)
ひとつかみ
少々
醤油
少々

作り方

1

ゆでたほうれん草は水気をよく切って、5ミリ程度に切る

2

玉子を割り溶いて、塩・醤油を少し入れ混ぜる。

3

2に1としらすを入れてよく混ぜる。

4

卵焼き器に3を流し入れ卵焼きを作る

5

2014.11.13 話題のレシピに入りました。
つくれぽ下さった皆様ありがとうございました!

コツ・ポイント

ほうれん草は冷凍の物でもOKです。
私は、ゆがいたほうれん草を一回分ずつラップで包んで、冷凍保存バッグに入れて冷凍しています。
お浸しとかを作った時に少し取り置きしておいてもいいかも(^-^)

このレシピの生い立ち

ちょっとだけ残ったしらすを活用しようと思いつきました。
レシピID : 1174449 公開日 : 10/07/02 更新日 : 14/11/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (19人)

18/10/04

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幼稚園のお弁当に。卵焼きのレパートリーが増えて嬉しいです!

ズンガ

かわいいお弁当に入れてもらえて嬉しい♡作ってくれてありがとう

15/12/10

写真

カルシウム満点で美味しかったです♪( ´▽`)

K0A9O0R8U♪

少しでも栄養面考えたいよね。素敵なつくれぽありがとう^-^

15/09/11

写真

お弁当に!上手く焼けました〜(^o^)/冷めても美味しかったです

Tomomims

お弁当に入れてくれてありがとう!実は私も今日作ったとこです♪

15/05/09

写真

ほうれん草と卵って最強!さらにシラスで無敵だね^^美味ご馳走様♡

huto☆

最強に無敵?めっちゃ嬉しい♪このトリオ私も大好き!れぽ感謝♡

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