簡単！白だしで「素麺のつゆ」♫

Name: 簡単！白だしで「素麺のつゆ」♫
Cook time: 5 min
Yield: １人分
Ingredients: 白だし １０ｍｌ; 水 ６０ｍｌ; しょう油 ５ｍｌ; みりん ３ｍｌ

Description

そうめんのつゆを白だしで簡単に・・・
自分の覚書です！

ぽんこ♡

材料（１人分）

白だし

１０ｍｌ

水

６０ｍｌ

しょう油

５ｍｌ

みりん

３ｍｌ

作り方

1

材料を鍋に入れてひと煮立ちさせたら完成です。
冷ましてから使います！
2

コツ・ポイント

これをベースに量を調節して下さい。
多めに作って保存する場合は、「酢」を数滴入れると、防腐剤代わりになりますが、
使いきりをお勧めします！

このレシピの生い立ち

家には麺つゆがないので、白だしで作りました！

レシピID : 1175658 公開日 : 10/07/03 更新日 : 12/01/09

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99件 (91人)

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