男の青南蛮の味噌漬け

男の青南蛮の味噌漬け

Description

どれかが辛い!ロシアンルーレットをシソ風味でどうぞ。お子様にはピーマンで

材料

青南蛮
大だと4本普通だと10本
青しそ
5枚
みそ
大さじ2
みりん、酒
大さじ1

作り方

1

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野菜を洗う

2

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青南蛮は粗みじん切りに、しそは細切りにします。

3

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南蛮を少量の油で炒める。みそとみりん、酒を混ぜ合わせる。

4

材料を全部合わせ10分程置いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

冷やせばパリパリして歯ごたえ抜群になりますね。南蛮の種も入れると辛みが増しましたよ。

このレシピの生い立ち

青南蛮焼き以外に簡単に食べられる方法として、、、
レシピID : 1175692 公開日 : 10/07/03 更新日 : 10/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/07/14

First tsukurepo mark
写真

まだ小さい唐辛子…辛みが無い(T-T) おにぎりにも合いそう♪

さんたぷん

つくれぽありがとう!激辛青南蛮だと食べられないくらいですよ!