本格・簡単 全部のっけマサラチャイ

わたしは甘いのが嫌い＆牛乳が重いので豆乳砂糖無し。スパイスのおかげで物足りなさは全くありません。紅茶の葉はアッサムCTCがオススメ。茶葉によっては薄くなるので、調整してください。スパイスや牛乳の量も調整して、お好みの味を見つけてください。

インド料理屋で飲むのも、インドでインド人が普通に飲んでるのも、スパイス感がなくてどうも物足りなかったので自分で作りました。毎日飲むので、各種スパイスを大袋で買うためだいぶ割安です。