生うに丼
作り方
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1
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たきあがったごはんに★をまぜて丼によそう
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2
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中心をすこしへこませて、のりをちぎってのせ、うにをたっぷりのせる
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3
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わさびと醤油をとっぴんぐ♪めしあがれ~
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4
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★最初に、しそを刻む手順がないですね(^-^;失礼しました。
たくさんのつくれぽ嬉しいです!
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コツ・ポイント
うににはのりがよく合います。しそでさっぱり感を出しつつ、ごま油でコクもでますよ。
このレシピの生い立ち
貴重な生うにを分けていただいたので、ゼイタクにヾ(  ̄▽)ゞ