生うに丼の画像

Description

うにの臭みを抑えつつ、さっぱり食べられる丼です♪

材料 (1人分)

1/4瓶
お茶碗1杯
★ごま油
少々
5枚くらい
大さじ1/2
1/4枚
わさび
少々
醤油
お好みで

作り方

  1. 1

    たきあがったごはんに★をまぜて丼によそう

  2. 2

    中心をすこしへこませて、のりをちぎってのせ、うにをたっぷりのせる

  3. 3

    わさびと醤油をとっぴんぐ♪めしあがれ~

  4. 4

    ★最初に、しそを刻む手順がないですね(^-^;失礼しました。
    たくさんのつくれぽ嬉しいです!

コツ・ポイント

うににはのりがよく合います。しそでさっぱり感を出しつつ、ごま油でコクもでますよ。

このレシピの生い立ち

貴重な生うにを分けていただいたので、ゼイタクにヾ(  ̄▽)ゞ
レシピID : 1176592 公開日 : 10/07/04 更新日 : 15/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (29人)
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あやぴン
北海道で買ってきた塩水うにでうに丼!美味しすぎました!

ウニたっぷりで美味しそう!!お試しありがとうございました★

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鈴木の嫁
とても美味しかったです!リピ決定★ご馳走様です(๑´︶`๑)

トローリうにがおいしそう!レポありがとうございます★

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ゆうくんのもも
リピでーす!またまたアメリカから!ごま油なしでもおいしかった★

リピふろむアメリカ♪こんな嬉しいことないわ〜いつもありがと◎

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春風★★★★★
ミョウバン無添加宮古産ウニ。簡単に美味しく頂きました。

宮古のウニなんておいしそうー!作っていただき感激です(^^)