わかめときのこ*ヘルシースープ
Description
時短、簡単、ローカロリー!
材料
(2)
作り方
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1
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鍋に水とわかめをいれて温める。その間にきのこを切る。沸騰したらきのこをいれて1、2分煮る。
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2
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きのこに火が通ったらウェイパー、醤油をいれ塩こしょうで味を整え、最後に胡麻油で香りづけ。
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3
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器にもっていりごまを指で潰しながらふりかければ、出来上がり♪
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4
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お好みできざみねぎも入れたら美味しいです♪うちのチビたちネギ嫌いのため今回は省略(笑)
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コツ・ポイント
わかめを先に戻して胡麻油で炒めてから煮たらおいしいけど、めんどくさい(笑)材料どんどんいれて、あとはウェイパーまかせ★
このレシピの生い立ち
今日のメインは中華や焼き肉などコッテリな時にスープはあっさりヘルシーに★ローカロリー食材で作ってみました。