誕生日☆いちごババロア+レアチーズケーキ

☆土台☆
袋の上から粉々に砕いたビスケットをケーキ型に敷いて、
溶かしバターをまわしかけ、ぎゅうぎゅう押して固める。

☆レアチーズ☆
生クリームを６分立てにして、冷蔵庫へ。

クリームチーズをレンジで柔らかくし、レモン汁･砂糖･溶かしたゼラチンを加え、２とよく混ぜる。
１の型に流して冷蔵庫へ。

☆デコ☆
8分立てほどに泡立てた生クリーム、ピンクに着色し泡立てたものを絞り出し、チェリーとトッピングをして完成！