夏野菜グリル~ナス・ズッキーニ・トマト

夏野菜グリル~ナス・ズッキーニ・トマト
シンプルだけど、それだけに野菜のうまみが味わえます。アツアツでもひんやりでもどちらでもおいしいのがミソ★

材料

なす
1本
ズッキーニ
1本
トマト
1個
シエロ オリーブオイル
大さじ2程度
塩こしょう
少々
 お好みでドレッシング

1

なす、ズッキーニ、トマトを輪切りにする。
ナスは隠し包丁を入れておくと火通りしやすいです。

2

フライパンにオリーブオイルを入れ、ナスとズッキーニは中火で両面をこんがりと焼く。

3

塩こしょうをし、皿に盛り付ける。

4

塩コショウだけで食べてもいいし、ドレッシングを別添にしてつけてもいいです。

コツ・ポイント

焼き立てアツアツを食べてもおいしいし、冷まして冷蔵庫で冷た~く冷やして冷製にしてもおいしいです★

このレシピの生い立ち

シンプルおいしく夏野菜を食べたくて。
レシピID : 1177844 公開日 : 10/07/06 更新日 : 10/07/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (21人)

19/06/15

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舞茸入りで、美味しくいただきました!

donuts★

つくれぽありがとう♪舞茸も入って美味しそうです(*^▽^*)

18/07/16

写真

黄パプリカも♡ステーキの添え物にぴったりでした!シンプルで旨♡

YUKAKO514

つくれぽありがとう♪ 黄色も入るとカラフルで美味しそう!!

14/07/12

写真

野菜がおいしくとれて良かった〜♪旦那にも好評でした★

はらぺこゾウスキー

つくれぽありがとうございます♪旬の野菜、たくさん食べましょ♪

13/09/07

写真

盛り付け変になりましたが、野菜のおいしさ楽しめました♡

ばちち

つくれぽありがとう(*^_^*)野菜のおいしさが楽しめますね

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