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簡単リンク簡単圧力鍋でマーマレードの豚スペアリブ煮
マーマレードでお肉やわらか豚のスペアリブ煮込み＊圧力鍋に材料を入れるだけの簡単レシピです♪ おもてなしにもどうぞ♪
材料
（４人分）
豚スペアリブ（バラ塊でも）
５００グラム
マーマレード
２００ｃｃ
醤油
１００ｃｃ
酒
１００ｃｃ
たまねぎ薄切り
小一個
胡椒（豚肉擦り込み用）
適量
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1
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豚肉は大きければ適当な大きさに切ってこしょうをすりこんでおく♪
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2
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①とマーマレード・玉ねぎの薄切り・醤油・酒を入れて１０分加圧♪
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3
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圧力がぬけたらふたを開けてソースがトロッとするまで煮詰める♪
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4
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上に油が浮くのでそれを適当に取り除いて出来上がり♪
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5
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この後グリルして焼き色を付けても♪
また違った味わいで美味しいですよ(^^)♪
コツ・ポイント
材料を入れるだけで簡単においしいスペアリブ煮込みが出来上がり～♪ ♪♪
大皿に盛りつけておもてなしにもどうぞ♪
大皿に盛りつけておもてなしにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いただいた小夏手作りジャム＊それを使って豚のスペアリブ煮を作りました。
レシピID : 1177849
公開日 : 10/07/06
更新日 : 14/03/07
0 いいね
どの位の量を、いつ入れればよいでしょうか？
レシピ訂正しました。
今日は寒かったので 煮込み系が・・
と思ったのですが 自分では思いつかず
こちらのレシピを参考にさせていただきました(｡･_･｡)ﾉ
お腹が空いた婆(姑)と 気力体力ガックリで煮詰まるまで
待てなかったのですが 煮詰まらなくても スープが
ほどよいお味で 青梗菜をあとから一緒に煮込みましたら
野菜嫌いの末っ子♂(大学2年ですが)ぺろりと食べてくれました
マーマレード煮の基本に覚えてしまいました～♪(*^-^*)
青梗菜私もやってみますね♪
野菜嫌いの末っ子さんも食べられるなんてナイスアイデアですねっ（＾＾）♪
こんばんは(^^)/
お肉が好きで好きで ついつい また やってしまいました(^^;)ゞ
今晩のは 丼にしてみました。
料理をしない息子も 今度自分で作ってみる などと・・・
タマネギ もりっと入れすぎたら スープが・・・
つゆだくになったけど これはこれで 美味しかったです。
どんぶりおいしそうですね（＾＾）♪
息子さんも作ってみるなんてすごい！！！
たまねぎいっぱいだと甘さが倍増しておいしそうです♪