簡単! うどん餃子

簡単! うどん餃子
高槻名物うどん餃子です。
簡単でおいしーです♪

ポン酢や、「食べるラー油」などお好みのタレをつけてどうぞ~~!!

材料 (2~3人前)

豚ひき肉
200~250グラム
うどん
1袋
ニラ
1束
2個
塩コショウ
適量(お好みで)
小さじ1
醤油orオイスターソース
大さじ1

1

2、3センチ間隔で切ったニラ&うどん、ひき肉、卵をボールで混ぜ合わせる。

2

塩コショウ、ごま油、醤油をいれて更にこねる。
(良くこねた方が綺麗に焼けます)

3

写真

ごま油を引いたフライパンで両面カリっとやく。 (あまり揺すらない)
焼き時間片面2分半くらい。完成までトータル約5分。

4

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卵は1個でも良いけど2個でちょっと柔らかいかな?・・くらいの生地の方がバラバラにならず上手に焼けます。

5

写真

最近はゆずポン酢&七味がお気に入り。
ビールのおとも、おかずにもどうぞー!



コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

深夜番組でうどんギョーザの存在を知りました。
餃子みたいに包む手間もいらなくて簡単でアテに最高です!!!
ビールがすすむ~~~♪


つくれぽ300人達成!!
ありがとうございましたー♫

レシピID : 1178083 公開日 : 10/07/06 更新日 : 16/12/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

372 (316人)

18/10/16

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ちょっとバラバラになっちゃったけど美味しかったです!

ロリポップ☆

こんがり美味しそう!ありがとうございます!

18/10/06

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お肉ケチったらバラバラになりそうな感じに。でも美味しかった!

おねんどお母さん

レポありがとうございます!また作ってくださいね(^^)v

18/09/27

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ウフフ♪大好きな味!ビール呑みすぎました(笑)ごちそうさまでした

真流藻

わかります!飲み過ぎてしまいますよね(笑)相性最高ですね。

18/09/20

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美味しいー♡また作ります!

yunatan1211

ありがとうございます!ぜひまた作ってくださいねー(^o^)

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Profile 冷やし中華はじめ 2011年02月28日 19:11
つくれぽはみいらっぱさんが認証してくれないと載らないのかなぁ??出来ればがんばったのでお願いします
Profile みいらっぱ 2011年02月28日 19:17
冷やし中華はじめさん>

認証遅れてすみません!
レポありがとうございます♪
作ってもらえてうれしいです(*^_^*)

またよろしくおねがいしますm(__)m