簡単!うどん餃子(つくれぽ500♡)
作り方
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1
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2、3センチ間隔で切ったニラ&うどん、ひき肉、卵をボールで混ぜ合わせる。
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2
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塩コショウ、ごま油、醤油をいれて更にこねる。
(良くこねた方が綺麗に焼けます)
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3
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ごま油を引いたフライパンで両面カリっとやく。 (あまり揺すらない)
焼き時間片面2分半くらい。完成までトータル約5分。
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4
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卵は1個でも良いけど2個でちょっと柔らかいかな?・・くらいの生地の方がバラバラにならず上手に焼けます。
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5
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最近はゆずポン酢&七味がお気に入り。
ビールのおとも、おかずにもどうぞー!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
深夜番組でうどんギョーザの存在を知りました。
餃子みたいに包む手間もいらなくて簡単でアテに最高です!!!
ビールがすすむ~~~♪
つくれぽ500人達成!!
ありがとうございます♪
全部欠かさず見て喜んでます^_^
感謝です♡
餃子みたいに包む手間もいらなくて簡単でアテに最高です!!!
ビールがすすむ~~~♪
つくれぽ500人達成!!
ありがとうございます♪
全部欠かさず見て喜んでます^_^
感謝です♡