✿もやしとピーマンのあっさり炒め✿

✿もやしとピーマンのあっさり炒め✿
H22.11.7話題入り☆コッテリとした肉料理の付け合せにピッタリな炒め物♪安くて簡単美味しい我が家の定番メニューです❤

材料 (3人分)

緑豆もやし
一袋
ピーマン(ニラ・小松菜などでも)
2個
大さじ1弱
中華味の素(鶏がらスープの素)
小さじ1
塩コショウ
適量

1

もやしは洗ってザルに取る。ピーマンは細切りにする。

2

写真

フライパンを熱し、ごま油を入れる。

3

写真

強火でもやし・ピーマンを炒める。
中華味の素と塩コショウをして炒め合わせる。もやしのシャキシャキ感を残してね♪

4

写真

お皿に盛って、この上にコッテリ肉料理を乗せたら出来上がりです☆

5

写真

※こんな感じです。
疲れた日なんかは、もやしピーマンを炒め、肉を同じフライパンで焼肉のタレで焼いて乗っけて…楽ですw

6

写真

H22.11.7に話題入りさせて頂きました☆
みなさん、ありがとうございます!

コツ・ポイント

緑豆もやしを使うのと、そのシャキシャキ感を残すのがポイントです。
コッテリした肉料理に絡めて食べると最高です^^

このレシピの生い立ち

肉料理の付け合せに考えたレシピです。
我が家の定番料理で、子供も野菜をたくさん食べてくれます♪
レシピID : 1178295 公開日 : 10/07/06 更新日 : 12/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (70人)

17/07/16

写真

パッと作って 作りたてを食べて満足度100です!ご馳走様でした。

mぱなんが

作ってくださりありがとうございます♪

17/07/09

写真

簡単で美味しかったです!また作ります。レシピありがとうございます

まなみ77

作ってくださりありがとうございます♪

17/06/20

写真

旦那さんのお弁当に♪レシピ感謝です♪

*mee*2828

作って下さりありがとうございます♪

17/06/04

写真

期限間近のもやしがあったので簡単美味しいもう一品になりました。

ミッチー食堂

作ってくださりありがとうございます♪

1 2 3 4 5