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✿もやしとピーマンのあっさり炒め✿

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Description

つくれぽ100件達成ありがとうございます☆肉料理の付け合せにピッタリな炒め物♪安くて簡単美味しい我が家の定番メニュー❤

材料 （3人分）

緑豆もやし
一袋
ピーマン（ニラ・小松菜などでも）
2個
ごま油
大さじ１弱
中華味の素（鶏がらスープの素）
小さじ１
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってザルに取る。ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱し、ごま油を入れる。

  3. 3

    写真

    強火でもやし・ピーマンを炒める。
    中華味の素と塩コショウをして炒め合わせる。もやしのシャキシャキ感を残してね♪

  4. 4

    写真

    お皿に盛って、この上にコッテリ肉料理を乗せたら出来上がりです☆

  5. 5

    写真

    ※こんな感じです。
    疲れた日なんかは、もやしピーマンを炒め、肉を同じフライパンで焼肉のタレで焼いて乗っけて…楽ですｗ

  6. 6

    写真

    H22.11.7に話題入りさせて頂きました☆
    みなさん、ありがとうございます！

コツ・ポイント

緑豆もやしを使うのと、そのシャキシャキ感を残すのがポイントです。
コッテリした肉料理に絡めて食べると最高です＾＾

このレシピの生い立ち

肉料理の付け合せに考えたレシピです。
我が家の定番料理で、子供も野菜をたくさん食べてくれます♪
レシピID : 1178295 公開日 : 10/07/06 更新日 : 19/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2023年9月11日
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ゃゃッキりん梵
シンプル味つけで素材の味◉副菜に簡単ヘルシー美味♬\( ´ω` )/♡
#副菜に簡単ヘルシー美味♪
2023年8月10日
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あみことまろ
簡単にできました！橋が進みますね＾＾
#炒め物
2023年7月2日
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クックMVXCM0☆
あっさりして美味しい　簡単で付け合わせにぴったりです
#もやしでヘルシー #もやし大量消費 #もやしの炒めもの #もやしたっぷり #もやしで１品 #あっさり美味しい #簡単ヘルシー #付け合わせに最適 #付け合わせにピッタリ
2023年5月18日
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みるく茶
簡単で美味しかったです😋
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