茄子のハチミツ&バルサミコ酢炒め

茄子のハチミツ&バルサミコ酢炒め

Description

(2012.5.3✿話題入り)バルサミコ酢と蜂蜜の相性は抜群。なすにも味が染みてます。

材料

なす
2~3本
大さじ1
大さじ1
☆醤油
小さじ1
大さじ1~2

作り方

1

ナスは乱切りにして水につけてアク抜き

2

フライパンに油をしてナスを炒める。

3

☆をいれ、煮絡めたら完成!

4

写真

2012.5.3
話題入り♪作って下さった皆様に感謝です!

コツ・ポイント

3でタレを煮詰めたほうが絡んで美味しいです

このレシピの生い立ち

バルサミコ酢に甘さをプラスして煮詰めた味が好きなので作ってみました。
レシピID : 1179283 公開日 : 10/07/07 更新日 : 13/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (31人)

2020/08/13

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甘酸っぱくて美味しい!あと一品やつくりおきに良いですね(^^)

annrixxx

2020/05/02

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つるんとして美味しい。

クックU71U8C☆

2019/10/27

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蜂蜜とバルサミコ酢の組み合わせ、いいですね(^-^)リピします!

バニラchan

2013/12/21

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お店のを再現したくて、次は薄口しょうゆにしますΣ(´▽`ノ)ノ

Oyler’s

素敵なつくれぽ有り難うございます(´∀`)感謝です♪

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