そばの実味噌炒め

そばの実味噌炒め

Description

そばの実の香りと味噌の香ばしさがたまらない!ふりかけにしてもグッド☆”

材料 (4人前)

そばの実
1cup
味噌
大さじ2
50cc
1かけ
適量

作り方

1

フライパンに水を入れ、火にかけながら味噌をとく

2

すったにんにく・そばの実を1に合わせる
※炊き方はレシピID:1174163

3

水分がなくなったらごま油を回しかけ完成

コツ・ポイント

味噌は今回八丁味噌・麦味噌を使いました。
また味が足りない時はしょう油などを少し入れても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

焼きナスのソースを考えて出来た一品
レシピID : 1179353 公開日 : 10/07/07 更新日 : 10/07/07

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