豆腐とツナのグラタン

豆腐をふきんに包んでレンジで４分加熱し水気を切り、さまします。

青じそは千切りにして水にさらしておきます。

豆腐を縦８枚に切り、両面、塩、コショウをしてサラダ油でこんがり焼きます。
ツナ缶、おろし玉葱、マヨネーズ、パン粉、醤油、コショウを混ぜ合わせておきます。