ホットケーキ
Description
ミックス不使用で経済的*甘さも控えめ*
片栗粉を加えることでもちもち食感になりました。
片栗粉を加えることでもちもち食感になりました。
材料
(普通に3~4枚ぶん)
140g
砂糖
40g
10g(大さじ1)
8g(小さじ2)
■
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1こ
150cc
バニラオイル
5ふりくらい
作り方
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1
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ボウルに粉類をはかりながらいれて、泡だて器でぐるぐるまぜる。
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2
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計量カップで牛乳をはかり、そのなかに卵を割り入れてフォーク等でまぜあわせる。
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3
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1に2を入れて、バニラオイルを振り、泡だて器でぐるぐ…まぜすぎない。
白い粉が見えなくなる程度までまぜる。
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4
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フライパン弱火で普通に焼く。
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コツ・ポイント
粉をふるわなくてもいいのでらくちん*砂糖はお好みで。
このレシピの生い立ち
将来こどものおやつに、家にあるものでぱぱっとつくれたらいいなぁと思って。ミックス不使用初挑戦。