オクラと茗荷の塩ごま油和え(ナムル)

オクラと茗荷の塩ごま油和え(ナムル)
話題入り&美味しい健康掲載感謝♡夏野菜を組み合わせたシンプルな味付けのナムルです。オクラと茗荷好きの方にはおススメ♬

材料 (小鉢2人分)

オクラ
5~6本
茗荷
1個
小1/2
小1/6

作り方

1

オクラは塩少々(分量外)で産毛をとり、湯を沸かして塩少々(分量外)入れて茹でる。

茹で上がったら7~8㍉幅に切る。

2

みょうがは洗って輪切りにする。

ボウルに全ての材料を入れて和える

3

写真

2017.9.22
太らない献立に掲載して頂きました。目にとめて頂き光栄です。ありがとうございました♡

4

写真

2019.6.10
美味しい健康に掲載して頂きました。栄養士さんに選んで頂けて光栄です。どうもありがとうございました♡

コツ・ポイント

おくらを茹で過ぎないことぐらいでしょうか…。
ごまを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

野菜を冷蔵庫から取り出してから、ふと思いたって作ったおかず。
オクラと茗荷の組み合わせ、意外に合います。
レシピID : 1181893 公開日 : 10/07/10 更新日 : 19/06/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

92 (87人)

19/06/18

写真

シンプルで簡単で美味しいです。

pepe56318

味付けがシンプルだから茗荷の香りも楽しめましよね♬れぽ感謝♡

19/06/09

写真

おいしくできました!

たあぼう☆

初めまして^^美味しく食べて頂けて良かった~れぽお届け感謝♡

19/06/02

写真

息子弁に☆シンプルな素敵レシピ有難うございます~♪

SP♪

国産オクラが出回るようになってきましたね~お弁当IN感謝です

19/05/10

写真

美味しいです

mari♪☻

初めまして^^美味しく食べて頂けて良かったです♬れぽ感謝♡

1 2 3 4 5