オクラと茗荷の塩ごま油和え(ナムル)
作り方
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オクラは塩少々(分量外)で産毛をとり、湯を沸かして塩少々(分量外)入れて茹でる。
茹で上がったら7~8㍉幅に切る。
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3
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2017.9.22
太らない献立に掲載して頂きました。目にとめて頂き光栄です。ありがとうございました♡
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4
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2019.6.10
美味しい健康に掲載して頂きました。栄養士さんに選んで頂けて光栄です。どうもありがとうございました♡
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5
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2020.8.20
おかげさまで2度目の話題入りとなりました。作って下さった皆様、本当にありがとうございます❤
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6
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2021.8.14
クックパッドニュースに掲載して頂きました。選んで頂き光栄です。ありがとうございました❤
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コツ・ポイント
おくらを茹で過ぎないことぐらいでしょうか…。
ごまを入れても美味しいです。
ごまを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜を冷蔵庫から取り出してから、ふと思いたって作ったおかず。
オクラと茗荷の組み合わせ、意外に合います。
オクラと茗荷の組み合わせ、意外に合います。