トマトと塩こんぶの夏サラダ

トマトと塩こんぶの夏サラダ

Description

トマトをたくさん使って一つまみ塩こんぶと和えるだけ。彩りにきゅうりも入れても良いですね。(2010/09/16話題入り)

材料 (2人分)

トマト
2個
小さじ1
塩こんぶ
一つまみ
きゅうり(彩り)
1/4本

作り方

1

①きゅうりは薄くスライス塩もみし、水にさらす

2

②トマトは1口大の切る。ボウルに、トマト・きゅうり、オリーブ・塩こんぶを入れ、ざっくり混ぜる。

3

③食べる直前まで、よく冷やす。直前に、器に盛り完成。

4

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こうまさmamさんが、ごま油で作ってくれました。味が柔らかく仕上がりました^^嬉

5

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ともみちゃんがオクラ+で作ってくれました^^嬉

コツ・ポイント

塩こんぶのみで、味付けをしますので一つまみで足りなければ、調節してくださいね(^^ゞ。
甘いトマト・甘酸っぱいトマト・プチいろいろ出来ますね。よく冷やすと美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

トマトがたくさん手に入ったので、夏向けに(夏じゃなくてもオールシーズンOK)シンプルサラダをパパっと作ってみました。
レシピID : 1182124 公開日 : 10/07/11 更新日 : 10/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (20人)

13/07/21

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トマトだけですが…。冷やしてひんやりおいしかったです!

こめ助

いけるんですよトマトオンリーでも!夏サラダなのでいけますよー

13/07/11

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和えるだけ簡単なのに~すっごく美味しい♪また作ります!

ときち23

塩昆布さまさまですよね。夏にピッタリなサラダです!感謝です

12/09/27

写真

塩昆布とトマト、相性抜群ですね!簡単なのにトマトがごちそうに!

ことみぃ

塩こんぶが良い仕事してくれますよね^^こちらもご馳走様です★

11/05/22

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ごま油で♪簡単シンプルなのに美味しい❤夏の定番になりそう♪

えりじぃ

ごま油もヒットで美味しいですよね^^夏にお世話になりそう嬉★

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