しじみとキャベツの味噌汁

しじみとキャベツの味噌汁

Description

しじみが思ったより量が少なかったのでキャベツもいれてみました

材料 (3人分)

しじみ
1パック
キャベツ
適量
3人分
味噌
適量
しょうがの絞り汁
大さじ1/2程度

作り方

1

鍋にだし汁をはり、きれいに洗ったしじみとキャベツを加える。

2

煮たってきたら火をとめて味噌をとき、再度火をいれて沸騰させないように直前で止める。

3

仕上げにしょうがの絞り汁をいれる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おいしそうなしじみを購入したので味噌汁作ってみました。
レシピID : 1183101 公開日 : 10/07/12 更新日 : 10/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/04/14

写真

乾燥蜆を常備☆キャベツしんなり食べやすい♪生姜でぽか②ご馳走様♪

しじみごはん

乾燥蜆があるのですね!便利そう。

11/04/19

First tsukurepo mark
写真

かさましに、きゃべつがいい味ですね☆肝臓にやさしい気がします!

まるかば

本当にキャベツのおかげで胃にもよさそう。