みょうがの油炒め☆

みょうがの油炒め☆
大好きな食べ方です^^茗荷大量消費出来ますよ♪
H22.9.28話題入りです、ありがとう♪

材料

みょうが
2パック(6個)
サラダ油
少々
しょうゆ
小さじ1~

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茗荷は洗い、タテに薄くスライスする。

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フライパンに油少々入れ、①の茗荷を炒める。

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茗荷が透き通ってきたら醤油を入れ、良い香りがしたら出来上がり♪

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最後に鰹節を入れても美味しいです♪
HEKY☆★さんのアイデア!

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ゴマ入れてみました♪

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こちらは醤油の代わりに食べラーで^^

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茹でた豚肉で巻きました♪お弁当にもピッタリ^^

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こんにゃく入り♪カサ増し&ヘルシー?^^

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H24.9.19 2回目の話題入りさせていただきました。皆さんありがとうございます♪

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mmamecoさん、コメントなしで掲載してゴメンナサイ!茗荷の皮だけ売ってるんですね?気に入って貰えて光栄です。れぽ感謝

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レシピ本に載せていただきました♪
関係者の皆様、ありがとうございます。

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カリカリに焼いた油揚げと和えたら立派な一品に♪

コツ・ポイント

しゃきしゃきの食感が好きな方は、炒める時間を短めに。しんなりが好きな方は、じっくり炒めて下さいね。

このレシピの生い立ち

あんまり得意でなかった茗荷。炒めて醤油たら~り、で克服出来ました♪
茗荷の食べ方で、私はこれが一番好き^^
レシピID : 1183821 公開日 : 10/07/12 更新日 : 18/08/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

373 (306人)

18/10/14

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みょうがを炒めるなんて目から鱗!歯触り良く、美味しかったです。

クック7SR9PT☆

初めまして♪お口に合ったら嬉しいです♡美味しそうなれぽ感謝

18/10/10

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炒める発想は無かったです!美味しかった♪幅が広がりました。

chisepoo

初めまして♪いがいと油と好相性ですよね。美味しそうなれぽ感謝

18/10/07

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たくさんのみょうがを救済できました!簡単に一品作れて助かります♡

ひまひまわりわり

たくさんのみょうが羨ましいです(笑)美味しそうなれぽ感謝です

18/10/04

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いただいた茗荷を倍量で。 簡単でおいしかったです。

☆★Tae☆★

初めまして♪お口に合ったら嬉しいです♡美味しそうなれぽ感謝

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