手軽にもう一品!キャベツのゆかり和え

お弁当に入れてもいいかも。手軽に出来て便利です。

材料 (2人分)

キャベツ
適量
赤シソふりかけ(ゆかり)
適量

1

キャベツを少し粗めの千切りにします。
ゆでたときに体積が減るように感じるので、多めに用意すると良いです。

2

千切りにしたキャベツをお湯で茹でます。
茹ですぎないように気をつけてください。早めに上げてもおいしいです。

3

キャベツが茹で上がったらざるにとって水で冷やし、水気をよく切ってボールなどに空け、シソふりかけを振りかけて和える
できあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 11840 公開日 : 00/12/13 更新日 : 00/12/13

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