大葉で味噌揚げ☆給料日前に☆

大葉で味噌揚げ☆給料日前に☆

Description

4つの材料があれば、簡単おいしく出来ちゃいます。しかも、ローコスト給料日前にぴったり!!

材料 (1人分)

大葉
5枚
小麦粉
50g
味噌
15g
40cc
適量

作り方

1

大葉を洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

2

ボールに小麦粉、味噌、水を入れ混ぜ合わせ、1の大葉の上にスプーンで生地をのせ包む。

3

油を160度〜170度に熱し、2を入れ揚げる。火が通ったら出来上がり♪

4

追記 生地の中に角切りしたプロセスチーズや塩、胡椒で下味をつけた、ひき肉を入れてもGood!

コツ・ポイント

揚げる時の温度に注意して下さい。あまり温度が高すぎると、大葉が焦げちゃいます(>_<)

このレシピの生い立ち

小さい頃、父がたまに作ってくれたものです。
レシピID : 1185045 公開日 : 10/07/14 更新日 : 10/07/14

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