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簡単リンク大葉で味噌揚げ☆給料日前に☆
作り方
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1
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大葉を洗い、ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水気を拭き取る。
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2
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ボールに小麦粉、味噌、水を入れ混ぜ合わせ、1の大葉の上にスプーンで生地をのせ包む。
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3
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油を160度〜170度に熱し、2を入れ揚げる。火が通ったら出来上がり♪
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4
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追記 生地の中に角切りしたプロセスチーズや塩、胡椒で下味をつけた、ひき肉を入れてもGood！
コツ・ポイント
揚げる時の温度に注意して下さい。あまり温度が高すぎると、大葉が焦げちゃいます(>_<)
このレシピの生い立ち
小さい頃、父がたまに作ってくれたものです。
レシピID : 1185045
公開日 : 10/07/14
更新日 : 10/07/14
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