豚肉とキャベツの昆布茶煮の画像

Description

汁まで美味しい~!ほったらかしで簡単!

材料 (4人分)

2分の1
130g
昆布茶
大さじ1
少々
こしょう
少々
大さじ2
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにします

    豚は一口大に切ります。

  2. 2

    豚肉に塩・こしょうをしておきます

  3. 3

    大き目の鍋にキャベツを半分敷き、豚肉を並べ、またキャベツを重ねます

    昆布茶を酒を合わせて上からかけ、蓋をして煮ます

  4. 4

    5分位したら、ざっくりと混ぜ、もう一度5~10分煮ます。最後にしょうゆで味を調えたら完成!

コツ・ポイント

4のかき混ぜたところで、少し味を見て、塩・こしょうが足りない場合はそこで
調節します。

作ってからしばらくおくとさらに味がしみ込みます

このレシピの生い立ち

豚とキャベツの重ね煮を良く作ります。昆布茶を入れて作ってみたら、汁までおいしかったので、分量を量ってレシピにしてみました
レシピID : 1185144 公開日 : 10/07/18 更新日 : 10/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

56 (50人)
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へのへのもへの
さすが昆布茶!簡単で美味しかったです!リピしますm(_ _)m
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Newチヨコっと♪
昼弁に♪豚肉に昆布の旨み染みこんぶ~すこんぶる(すこぶる)美味し(* ̄ー ̄)♡いつもある食材で簡単に作れ助かるRp感謝♡汁まで旨
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さゆゆゆこ
簡単でおいしかったです♪
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低カロ探検隊
美味しくってリピです♡