簡単☆カレービーフン

簡単☆カレービーフン
お昼御飯にもぴったり♪

材料 (4人分)

ビーフン
250g
豚小間
200g
白菜
1/4玉
人参
5cm
玉ねぎ
1/2個
大2
大1と1/2
塩、コショウ
適宜
800cc

1

野菜、豚肉は適当な大きさに切っておく。

2

サラダ油を入れて熱したフライパンに1の豚肉を入れて塩、コショウして炒め、野菜も入れて炒める。

3

ビーフン、水を入れ蓋をして蒸らす。
ビーフンが柔らかくなったらカレー粉、味覇を入れて味付けする。

4

最後に塩、コショウで味付けしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜は何でも結構です。

このレシピの生い立ち

いつものビーフンをカレー味にしてみました。
レシピID : 1185535 公開日 : 10/07/15 更新日 : 11/05/26

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