簡単に誰でも作れる手作りソーセージ☆

簡単に誰でも作れる手作りソーセージ☆
★100人話題入り感謝です★ラップを使えば簡単に家でアメリカで食べるような本格的なソーセージを作る事が出来ます!

材料 (約10本分)

豚ひき肉
300グラム
クレイージーソルト(普通の塩でもOK)
小さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1.5
大さじ1
黒コショウ
少々
パセリ(なくてもOK)
少々
少々
牛乳
大さじ1

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材料を全てボールに入れ粘りが出るまでしっかりと混ぜる。

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サランラップに1のタネを細くソーセージらしく巻いていく。

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蒸し器の蓋を少し開けた状態で約10分、中火で蒸して出来上がり。

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蒸し器を持っていない方は電子レンジでも出来ます。(中までしっかり火が通るようにすればOK)

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そのままでも美味しいですが少量の油をフライパンにひき焼き目を入れると更に美味しいです。マスタードやケチャップを添えて!

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「超簡単2分でもちもちチーズパン!」レシピID1180193も一緒に添えればアメリカンな朝食に(笑

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500Wレンジ1分で出来るとkazukosさんが教えて下さいました!どうも有難うね★

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このお料理本にも、こちらのレシピが載っています!

コツ・ポイント

材料は手早くしっかりと混ぜる。豚挽き肉以外でも美味しくできますが牛ひき肉100%や鶏ひき肉は脂分が少なくバサバサになってしまう事もあるので最後に油をひいたフライパンで焦げ目を付ければ美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

以前ネットで手作りソーセージが作れるという記事を読んで色々試してみたました。
レシピID : 1185721 公開日 : 10/07/18 更新日 : 16/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

210 (176人)

18/11/16

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簡単なのに美味しかったです(^^)無添加ソーセージgood★★

yukisaki77

凄い~!私よりずっと上手で美味しそう♪素敵なレポに感謝感激♡

18/11/14

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形はいびつになったけどすごく美味しい!添加物なしがうれしい!

nyanyao703

私が初めて作った時とは比べ物にならない程上手です♪レポ深感謝

18/10/26

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おろし玉ねぎも加えました。レンジで簡単に♪美味!

おきらくしゅふ

玉ねぎ甘くて美味しいですよね♪焼き目もとっても美味しそう♡

18/06/15

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チヒナコ©お久しぶり~♬初ソーセージ簡単美味♡旨み生姜焼W入感謝

夢夢555

大好きな夢夢たんー!嬉しいレポ有難う!超上手♪私も作ろっと♡

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