袋一つで簡単!100%はちみつクッキー

袋一つで簡単!100%はちみつクッキー
つくれぽ1000件突破ありがと〜♪作るのも片付けも簡単!はちみつだけのやさしい甘さです。材料3つ!バター、砂糖、卵なし!

材料

薄力粉
50g
サラダ油
15g
30g

1

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はかりの上にビニール袋をのせ、そこに材料を量り入れ、均等になるようにもみもみする。

2

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袋ごとめん棒で4~5㎜の厚さに伸ばす。

3

オーブンを170℃に予熱する。

4

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型で抜くか、スケッパーなどできれめを入れ、オーブンで12分焼き完成!

5

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クッキーハウスの壁の部分をこのクッキーで作りました

コツ・ポイント

薄力粉にサラダ油を入れ均等に混ぜてから、はちみつを入れると混ざりやすいです。
油の種類によっては生地が緩くなる事があるのが分かりました(>_<)その時は粉多めにしてまとめて下さい。

このレシピの生い立ち

はちみつクッキーといっても、砂糖が入っているものが多いので100%はちみつの甘さだけでクッキーが作りたくて、いろいろ配合を変え、このレシピになりました。
レシピID : 1186469 公開日 : 10/07/15 更新日 : 16/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,450 (1,361人)

17/04/30

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はちみつ100%の優しい甘さがGOODです♩

32ichigo

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17/04/29

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2歳の娘と作りました。かわいくおいしくできました^_^

ちーかあちゃん

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17/04/29

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倍量で作りました!はちみつの甘さで美味しいです^_^

ふふりんりん

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17/04/25

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プレゼント用に♡型抜きクッキーは常にこちらのレシピです♡

クックRV3Y6Y☆

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Profile いけいけー 2011年03月16日 15:01
たまに固くなるっていうのを聞くのですが、なぜですかね~?
混ぜすぎとか?混ぜなさすぎとか?かなあ??
rose3020 2011年11月12日 21:13
簡単で美味しそう〜!!作ってみます(^^)この材料で作ると,何個ぐらい作れますか??
Profile beach67 2012年02月09日 16:54
おいしかったです!簡単すぎて幸せ!豆乳と一緒にたべるとさらにおいしかった~^^^^オリーブオイルでも、はちみつの味がしっかりしてよかったです。(サラダ油なかったため)
Profile ののみやののこ 2012年02月15日 23:57
簡単で美味しかったです!感涙w
Profile 奈々☆ちゃん 2013年02月11日 16:31
簡単!でもおいしかったです!
あとはちみつじゃなくてオリゴ糖でもできました!
うすしお☆ 2014年08月28日 01:58
簡単にできました。
しかし、過去のコメントにもあるようですが、私には、ただ甘い小麦粉の焼いたやつみたいな味でした。コクとか深みはなく、アッサリでした。
松島友 2015年01月05日 13:56
作って見たのですがちょっと生焼けでふにゃっとなりました

もう一度リベンジする
Profile ギディ 2015年02月17日 19:57
溶かし四つ葉バターを使用し、小麦粉を5g増やして作りました。焼き色がうっすらのものはいいぐらいの固さですが、濃い目についたものは市販のクッキーよりは固かったです。
固いと言われている方が多いので、参考までに、どうぞ><
パンダムース 2016年08月10日 17:27
レシピ通りに作りましたがとんでもないものができました。固すぎて歯が立ちません。どこが美味しいかもさっぱり分かりません。冷蔵庫で寝かせておいてもベトッとしているため、とても型抜きできる生地とは思えません。出来上がりを楽しみに作ったので非常に残念です。
Profile 美祢★ 2016年11月01日 10:50
米粉バージョン、HMとのミックスバージョン作ってみました。米粉だけだとすごい固くて食べれません。固いのはすてるものなんだから、チーズケーキとかの土台に使いますけど。ちなみに、油はオリーブです。
HM8割くらいからがいい感じになると思います。