◎糸こんとしらすのピリ辛ナムル◎
✿かりん✿
作り方
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1
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糸こんにゃくと水(※分量外)を鍋に入れ、沸騰させ、そのまま1分沸騰させ続けます。ザルに上げ、食べやすい長さに切ります。
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2
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◎印の材料を混ぜます。
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3
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しらすに2を混ぜます。
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4
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糸こんにゃくも一緒に混ぜます。
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5
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小口切りにしたネギを入れ、混ぜます。
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コツ・ポイント
水っぽくならないように、糸こんにゃくの水気をしっかり切るようにしてください。
このレシピの生い立ち
糸こんとしらすのナムルを作ってみておいしかったので、今度は少しピリ辛にしてみました。
✿かりん✿
