全卵カスタードクリーム

全卵カスタードクリーム

Description

卵白を残さず、少ない材料で手軽に作れます。

材料

1つ
砂糖
50g
薄力粉
大さじ2杯
牛乳
200cc

作り方

1

写真

鍋で卵と砂糖を混ぜ、薄力粉を加えてよく混ぜる。

牛乳を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。

2

写真

中火にかけ、焦さないように混ぜ続ける。とろみがついてきたら弱火にする。

3

写真

好みの固さになったら火から下ろす。

ここでバニラエッセンスやバターひとかけを加えると、さらにおいしい♪

コツ・ポイント

固くなりすぎた場合は、牛乳を少しずつ足して混ぜて下さい。

このレシピの生い立ち

卵白を残さず、手軽に作りたかったので。
レシピID : 1188269 公開日 : 10/07/24 更新日 : 11/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

476 (427人)

20/08/07

写真

冷やしてクレープに乗せます!温かい状態で味見したら美味でした!!

月光燈

20/08/05

写真

ホイップと混ぜてミルクレープにしました♪カスタード甘くて美味しい

TWOHEARTS

20/08/04

写真

鍋1つで簡単nに美味しくできました!

mmchar

20/08/03

写真

簡単にできました。小麦粉のかわりに、HMを使いました。

クックOIR24G☆

1 2 3 4 5