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夏に最高♪トマトつけ（素）麺

夏に最高♪トマトつけ（素）麺の画像

Description

トマトソースと麺つゆで、和風トマトだれを作ってみました。好きなトッピングで、食欲のない夏でもつるつるっと沢山食べられます

材料 （３～４人分）

トマト
４～５こ
（トマト缶で代用の場合
ホール缶つぶして １缶）
にんにく
１～２かけ
オリーブオイル
大さじ２
麺つゆ
大さじ４
塩こしょう
適宜
そうめん
人数分
■ 今回のトッピング用に
きゅうり
１本
チーズ
３こ
みょうが
１つ
ハム
数枚

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにみじんぎりしたにんにくとオリーブオイルを入れて炒め、にんにくの香りを出します。

  2. 2

    写真

    乱切りにしたトマトを加えてよく炒めます。（トマト缶　１缶で代用可）

  3. 3

    写真

    こんな感じに。麺つゆと塩こしょうで味を調えます。温かいほうがいい方はこのままで、

  4. 4

    写真

    冷たくしたい方は、冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    写真

    好きなトッピングを・・・♪

  6. 6

    写真

    素麺を茹でて水にさらし、水切りして食卓へ

  7. 7

    写真

    好きなトッピングとともに、つるつるっと♪

  8. 8

    写真

    こんな感じで食べました♪これもおいしいです❤

コツ・ポイント

麺つゆは好みで量を調整してください。塩は、トマトは塩といっしょにとると身体が冷えないと聞いたことがあるので入れましたが、麺つゆに塩分が入っているので省いてもいいような・・・（笑）　お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

大量に頂いたお素麺を色々な味で食べたくて。今回はトマトソースでいただきました。美味しかったので覚書です。
レシピID : 1188798 公開日 : 10/07/18 更新日 : 12/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年12月10日
写真
かぴーな
かけちゃいました☆めんつゆも合いますね！美味しかったです♡

美味しいって聞けて凄く嬉しい♪お試しいただきありがとう♡

2015年8月3日
写真
☆真冬☆
濃厚で美味しかったです♪

美味しいって聞けてとっても嬉しいです♡れぽありがとう♪

2015年6月28日
写真
appli
多めに作って正解！麺がなくなっても、スープだけで美味しい♪

わ～～！超超おいしそうです♪私もこれ頂きたいです♡れぽ有難う

2012年4月27日
写真
ふしぎ森
サッパリしてて美味しかった〜♪ホント夏にいいですね♡

わぁ嬉しい♪美味しいって聞けて幸せです♡ありがとう！

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momoco
夏に最高♪トマトつけ（素）麺
by momoco