✿余ったご飯で♡ミルクチーズリゾット✿

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Description

❀11,8/23♡話題入り感謝❀
お鍋に入れてくだけ簡単です✿熱々はチーズがとろ~り♡濃厚なのに牛乳のみだからあっさり♫

材料 (2人分)

茶碗2杯
1缶(80g)
40g
1/2個
100cc
*コンソメ
1個
200cc
にんにく (チューブ)
1かけ
バター
15g
パセリ・ブラックペッパー
好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ■下準備■
    玉ねぎはみじん切り
    ご飯は冷ご飯でもなんでもOK♫

  2. 2

    写真

    ■炒める■
    鍋にバターを入れ溶け始めたらにんにくを炒めます。

  3. 3

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    香りがたったら玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

  4. 4

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    ツナを油ごと加え更に炒めます。

  5. 5

    写真

    ■煮込む■
    そこへご飯を入れ具と絡めたら*の水とコンソメ入れて少し煮ます。

  6. 6

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    牛乳を加えます。

    焦げ付かないように木ベラで混ぜながら♪

  7. 7

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    チーズを最後に加えて好みのトロミ加減になるまで煮詰めてね♪
    冷めると硬くなるので煮詰めすぎない。

  8. 8

    写真

    最後に味を見てブラックペッパーを加えてね♪

    パセリもかけて召し上がれ♡

  9. 9

    写真

    35個目の話題入りをすることが出来ました♡
    作ってくださった皆様のおかげです♪
    ありがとうございました♡

  10. 10

    あみあみぽんぽんさん♡
    コメントなしで掲載しちゃいました⤵ご免なさい><
    また是非作ってくださいね♡レポ大感謝!

コツ・ポイント

味付けはツナがいい味を出してくれるのと
チーズを多めに入れたので
あえて塩胡椒はなしでコンソメだけにしました❤

このレシピの生い立ち

『リゾットのカテゴリ』入りをさせてもらったので・・・11,5/21写真変更させてもらいました♡
レシピID : 1189068 公開日 : 10/07/18 更新日 : 13/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

136 (127人)
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vabochan
美味しかったです
#*
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みほプウ♡
濃厚でクリーミーな味わいが印象的。玉ねぎの甘みとツナの旨味が程よく調和し、チーズの風味が加わることで一層美味しく食べ応えがある。
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emisako
人参、しめじ、鮭中骨缶を入れて作りました。とっても美味しくて、夏休み中のお昼ごはんにリピートしようと思います♪
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クックHB0OYQ☆
簡単味付け助かりますね!でもしっかりいい味♪